منتديات سكر أنمي | Sugar Anime
منورين يَ ـسُكرآت . . بجد منورين آلمونت كله بهذي آلدخخَلة آلقميلة وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   436وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   436وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   32
وإن شاء الله من هذي آلطلة آلخنفششَآرية وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   44وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   44وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31

ويَ ـسلآم لو سسَجلتي معآنآ ، بتشوفي آلعجب وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   465وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   465وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   32
^ هههه بتصيري زي آلفيسسَ وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   357وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   357وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   357وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31
، بس من كثر آلإبدآع وآلونآسة . . وخصصَوصآ آيآم آلمدرسة xDD

يلآ مستنينكم وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31
منتديات سكر أنمي | Sugar Anime
منورين يَ ـسُكرآت . . بجد منورين آلمونت كله بهذي آلدخخَلة آلقميلة وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   436وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   436وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   32
وإن شاء الله من هذي آلطلة آلخنفششَآرية وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   44وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   44وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31

ويَ ـسلآم لو سسَجلتي معآنآ ، بتشوفي آلعجب وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   465وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   465وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   32
^ هههه بتصيري زي آلفيسسَ وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   357وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   357وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   357وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31
، بس من كثر آلإبدآع وآلونآسة . . وخصصَوصآ آيآم آلمدرسة xDD

يلآ مستنينكم وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31
منتديات سكر أنمي | Sugar Anime
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتبآدلالتبادل الاعلانيالتسجيلأحدث الصوردخول

، #
صفحآت
مهمة ح3وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   32

دستورنآ ،
التبآدل الإعلاني ،
- مركز الرفع ،
-
s o o n ،

#!
.

سبحان
الله
وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   52وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   52وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31
الحمد للهوصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   01وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31
الله أكبر وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   32وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   32
لا إله إلا الله وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   44وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   44وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   412
لا حول ولا قوة إلا بالله وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   31


 

 وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
IU
إداريهہ
إداريهہ
IU


عدد المساهمات : 228
نقاط : 471
سًمعُتيَ . : 27
تاريخ التسجيل : 31/10/2013
العمر : 26
الموقع : فيً .. لآ مكُآانِ ... ×_×

وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   Empty
مُساهمةموضوع: وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة    وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة   Emptyالجمعة نوفمبر 08, 2013 3:12 pm

السلام عليكم ورحمه من الله تعالى وبركاته



مكرونة الرافيولي الايطاليه

المقادير:

قشطه -
صلصة طماطم -
اي نوع مكرونه ويفضل المكرونه الخاصة بالرافيولي المحشوه بالجبن -
ثوم يفضل استعمال المسحوق -
بصل يفضل استعمال المسحوق -
بهارات الايطاليه(الاورغانو) -
ملح وفلفل -
جبنة باميزان .

الطريقة:

تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح اما اذا كانت

المكرونه الخاصه بالرافيولي لا تحتاج الى ملح

طريقة تحضير الصلصه :


يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك
جيدااذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم

حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون نضيف البهارات عليها وتترك
حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه البرمجان على الوجه

وبهارات الاورغانو او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه وتقدم .


معكرونة المانيكوتي الإيطالية

المـقــاديــر :

- علبـة مكرونــه مانيكوتــي (ممكن استبدال مكرونة

المانيكوتي بمكرونة الكانيلوني)

- لحم مفروم نصف كيلو

- بصله كبيره مفرومه

- جزرة كبيرة مبشورة

- كزبرة خضراء مفرومة ناعم .

- بقدونس مفروم ناعم ما يقارب ملعقة طعام

- بيضة واحدة

- بهارات مشكلة حسب الرغبة

- ملح

- صلصة البيتزا الجاهزة

- زعتر ورق ناشف ( أوريغانو )

- جبنة مازوريلا مبشورة 500 غم

الطريقة :

1- تسلق المعكرونة في ( ماء مغلي و رشة ملح و ملعقة زيت ):

وبعد ان تسلق نخرجها برفق حبة حبة من الماء بواسطة ملعقة كبيرة مخرمة .

لكي نصفيها من الماء ،، ونضعها في صحن واسع بجوار بعضها .

2- نحضر حشوة المكرونـه :

نضع قليل من الزيت في قدر على نار متوسطة ونضيف له البصل المفروم .

ونحركه حتى يذبل .

3- نضيف اللحم المفروم ونحركه وننتظر حتى ينضج: ونضيف له الجزر المبشور والكزبرة و البقدونس ونحرك جيدا ثم نغطي القدر لمدة 5 دقائق على نار هادئة .

4- نضيف البيضة فوق الخليط مع التحريك السريع على نار هادئة :

ونضع البهارات والملح .

5- نضيف تقريبا ثلث كمية الجبنة على الخلطة ونطفئ النار :

نحرك الخليط حتى تسيح الجبنة ثم نحشي بها المانيكوتي المسلوقة حتى تمتلئ .

ونرتبها في طبق بايركس مدهون بالزيت ثم نسكب فوقها صلصة البيتزا .

وفي النهاية نرش فوقها جبنة الموزاريلا ونطيبها بالزعتر الناشف (الأوريغانو).

6- ندخل الطبق الفرن على حرارة 200 درجة : لمدة 10 دقائق أو ربع ساعه .

ونخرجهـآ وتقدم ساخنــــه .

مكرونة بالخضروات

المقادير :

3 ملاعق صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 ثمرات باذنجان متوسطة الحجم ومقطعة إلى نصفين
4 ثمرات كوسة متوسطة الحجم ومقطعة إلى نصفين
1 ثمرة بصل مقطعة إلى أربعة أجراء
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى نصفين
1 ثمرة فلفل أصفر مقطعة إلى نصفين
200 جرام مكرونة أى نوع
1/2 كوب حساء خضراوات قليل الأملاح
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة مستردة
1/2 ملعقة توابل
1/4 ملعقة ملح
1 كوب طماطم مقطعة إلى نصفين

الطريقة :

يخلط الخل والزيت والزعتر والفلفل الأسود فى طبق.
يوضع الفلفل والكوسة والبصل والفلفل مع تقليبها فى الخليط جيداً حتى يغطيها.
يترك الباذنجان والكوسة لمدة ساعة تقريباً فى درجة حرارة الغرفة.
تسلق المكرونة فى ماء مغلى.
تشوى الخضراوات من 3-4 دقائق فوق نار متوسطة الحرارة، مع الاحتفاظ بالتتبيلة السابقة.
تترك الخضراوات لكى تبرد قليلاً ثم تقطع إلى أجزاء صغيرة.
تخلط الخضراوت مع المكرونة فى إناء كبير.
تضاف باقى المكونات للتتبيلة حتى تمام الامتزاج.
تصب هذه المكونات على المكرونة والخضراوات مع التقليب.
تضاف الطماطم ويقدم طبق الخضراوات.
بالصحه و العافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات شهية لإعداد أنواع من أطباق المكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات للشعر اكتر جمالا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سكر أنمي | Sugar Anime :: قّسُمً أَلّبًنًأُتَ :: مَطبَخنا ↓✿-
انتقل الى: