شَوكلأأتتة علىِ شكلِ كرأتِ ألثلجِ ( boule de neige ) ~

أهلينِ ،
كيفإتككمِ؟
شسمإهةةِ ، نخشِ دوغغريْ شَوكلأأتتة علىِ شكلِ كرأتِ ألثلجِ جِ ( boule de neige ) ~

ألمقإديرِّ:

42 قطعةة بسكويتِ مدورِ سأدةةِ
ملعقتينِ كأكأوِ ..
ملعقتينِ سكرِ نأعمِ (بودرةةِ )
علبةةِ حليب مركزِ محلىِ (ألحجمِ ألوسطِ *
مصفأة
برشِ جوزِ ألهنددَ

ألطريِقُةةِ ألتحضيرِ :

يوضعِ ألبسكويتِ دأخل ِوعإء ويكسرِ جيدا حتىِ يصبح مثلِ ألطحينِ ،
يضأفِ أليه ملعقتينِ كأكأوِ
يضأف ملعقتينِ من ألسُكرِ إلنأعمْ
وبعدِ ذألكِ تضأفِ علبة ألحليبِ ألمركز ألمحلىِ
يحركِ ألخليطّ جيدِأ حتىِ يصبحْ متمأسككِإ
تؤخذِ قطعة صغيرةِ من ألخليطِ وندورهِإ علىىِإ يدننِإ
يرشُ علىىِإ إلكرأت ألقليلِ من برشِ جوزِ إلهنندِ ثمِ تحطونهِإ بإلفريزةِ

وبإلعأفية